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みんなの農産物
岩沼市玉浦地区で栽培・収穫される玉浦農産物や、それを使ったレシピを紹介。それぞれの農産物にはそれぞれ、身体に良い効能があるんです。
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みんなの直売!岩沼野菜のご紹介
からだによい★岩沼野菜 毎週土日9時から開催中の“みんなの直売!” おいしい朝採れの岩沼野菜は、心とからだによいんです。 野菜ごとの効果効能と保存のコツ・...
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[お料理写真投稿]岩沼玉浦野菜&気仙沼復興逸品
インフォコム全社員に被災地の食材を支給し味わって頂くという復興支援企画。 その第一弾、岩沼みんなの家のある岩沼の農業生産法人(有)やさい工房八巻さんによる【岩沼産みんなの...
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[お料理写真投稿]“岩沼みんなの家竣工式メニュー”米粉のピザ
インフォコム全社員に被災地の食材を支給し味わって頂くという復興支援企画。 その第二弾、 岩沼みんなの家竣工式のメニューを提供頂いた薬膳料理メニュー開発を行っている(有)和...
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[みんなの直売menu]豆みそ
熊谷富美子さん直伝の豆みそです。 甘いみそとカリカリの豆が絶妙にマッチし、やみつき間違いなし! ご飯でもパンでも、そのままでも美味しく頂ける逸品です。 是非、お試しくだ...
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[みんなの直売menu]いちじくの甘露煮
みんなの直売!で販売しているいちじくで作った甘露煮です。 とても優しい甘さで、口の中にいちじくの香りがいっぱいに広がります! 是非、お試しください。 材料 いちじく ...
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[みんなの直売menu]きゅうりの古漬けを使ったパリパリ漬け
八巻キセ子さん直伝のきゅうりの古漬けを使ったお漬物です。 パリパリとした食感がたまらないご飯のお供です! 是非、お試しください。 材料 きゅうり古漬け(塩抜きしたもの...
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逸品!竣工式薬膳メニュー
岩沼「みんなの家」竣工披露宴で、和快の皆さんに振る舞って頂いた、 玉浦の農産物を使った逸品!竣工式薬膳メニューをご紹介! ~がんばッと米を使ったオードブル~ 「ライス&ハ...
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[竣工式menu]冷えが気になる方に☆くるみ生姜クッキー
しょうがはお腹の冷えや悪寒のする風邪の時、発汗作用により風邪の症状を緩和します。また、胃を丈夫にする作用があり、食欲を増進させます。くるみは体を温め、足腰の冷えや便秘の改...
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[竣工式menu]目の疲れ、足腰のだるさに☆クコの実クッキー
薬膳を代表する食材のクコの実は「枸杞子(くこし)」といって、ナス科の植物の果実です。ほのかな酸味と甘味のある、かわいらしい赤色の小さな実です。薬膳では「肝(かん)」や「腎...
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[竣工式menu]保湿のミニトマトおでん
トマトには体の乾きを止め、体の中の水分を生み出す働きがあるとされ、保湿効果が期待できます。トマトに多く含まれるリコピンは、抗酸化作用があり、加熱することで吸収率を高める...
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