この度はみんなの家の直売野菜をお求めいただきましてありがとうございます。
5月15日（土）にネット販売・ふるさと納税で発送した野菜はコチラです！
・キャベツ
・ほうれん草
・春菊
・大根
・玉ねぎ
・はまぼうふう
・きゅうり
・スナップエンドウ
・トマト
・しそ巻き
生産者：熊谷貞夫さんからのお言葉
今回は「新玉ねぎ」が入りました。
玉ねぎは胃腸の働きを強め、消化吸収をスムーズにします。
消化不良からくるゲップ、胃もたれ、お腹の張り、下痢などをやわらげ、食欲不振を改善します。
体を温める作用があるので、胸、背、腹の冷えによる痛みを緩和してくれます。
ネットなどに入れて、涼しく乾燥した場所で保存しましょう。
また、飴色に炒めた玉ねぎを小分けしてラップで密封し冷凍保存しておくと、調理の際、大幅な時間短縮になります。
今しか食べることのできない新玉ねぎ。定番のサラダや、ピクルス、ドレッシング、ステーキなどもおすすめです。
いろいろな料理でお楽しみください。
「玉ねぎ」のレシピや保存方法はコチラからご覧ください！
みんなの直売！野菜のご購入はコチラから。
詰め合わせの品は時期により異なり、その季節の旬な野菜をお届けします。
今後ともみんなの家をよろしくお願いいたします。
(みんなの家スタッフ一同)
