この度はみんなの家の直売野菜をお求めいただきましてありがとうございます。
9月11日(土)にネット販売・ふるさと納税で発送した野菜はコチラです!
・きゅうり
・さつまいも
・いんげん
・ほうれん草
・じゃがいも
・ニラ
・ミニトマト
・カリフラワー
・里芋
・ネギ
生産者:熊谷貞夫さんからのお言葉
今回は「ねぎ」が入りました。
長ねぎは、汗などにより、体の表面から悪いものを発散させてくれます。
また、体を温め、冷えから来る腹痛や下痢、寒気がする風邪にも効果があります。
むきねぎは新聞紙に包んで冷暗所に置きます。
土付ねぎは袋から出して、日の当たらない土中に斜めに埋めておくと長期保存できます。
薬味などでそのまま食べてももちろんおいしいですが、
熱を加えることによって、甘味が増し、これもおいしく戴けます。
いろいろな料理でお楽しみください。
「ねぎ」のレシピや保存方法はコチラからご覧ください!