この度はみんなの家の直売野菜をお求めいただきましてありがとうございます。
7月17日(土)にネット販売・ふるさと納税で発送した野菜はコチラです!
・枝豆
・じゃがいも
・にんじん
・インゲン
・ピーマン
・キャベツ
・かぼちゃ
・なす
・きゅうり
・ミニトマト
生産者:熊谷貞夫さんからのお言葉
今回は「かぼちゃ」が入りました。
かぼちゃは胃腸の機能を促進して体力を高め、粘膜を保護します。
またβカロチン、ビタミンC、Eが豊富です。
丸のままなら冷暗所で1〜2ヶ月程度は保存可能です。
かぼちゃは加熱してもビタミンCの損失が少ないです。
皮には実以上のカロテンが含まれているので調理は「皮ごと」がポイントです。
いろいろな料理でお楽しみください。
「かぼちゃ」のレシピや保存方法はコチラからご覧ください!http://minnanoie-iwanuma-infocom.com/2016/10/%e3%81%bf%e3%82%93%e3%81%aa%e3%81%ae%e7%9b%b4%e5%a3%b2%ef%bc%81%e9%87%8e%e8%8f%9c%e3%80%8e%e3%81%8b%e3%81%bc%e3%81%a1%e3%82%83%e3%80%8f/
みんなの直売!野菜のご購入はコチラから。
詰め合わせの品は時期により異なり、その季節の旬な野菜をお届けします。
今後ともみんなの家をよろしくお願いいたします。
(みんなの家スタッフ一同)